{"id":33300,"date":"2024-11-11T20:59:02","date_gmt":"2024-11-11T19:59:02","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/?post_type=tribe_events&#038;p=33300"},"modified":"2024-11-11T21:00:36","modified_gmt":"2024-11-11T20:00:36","slug":"festa-de-la-ratafia-de-lanoia","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/esdeveniment\/festa-de-la-ratafia-de-lanoia\/","title":{"rendered":"Festa de la Ratafia de l\u2019Anoia"},"content":{"rendered":"<div style='text-align:left' class='yasr-auto-insert-visitor'><\/div><p>La <strong>Festa de la Ratafia de l\u2019Anoia<\/strong> es una celebraci\u00f3n que destaca la tradici\u00f3n de la rataf\u00eda, un licor artesanal elaborado con nueces verdes, hierbas y especias, profundamente arraigado en la cultura catalana. Esta fiesta tiene lugar en <strong>Igualada<\/strong>, en el coraz\u00f3n de la comarca de Anoia, durante los d\u00edas en los que las condiciones son \u00f3ptimas para preparar este licor emblem\u00e1tico de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>Los asistentes pueden sumergirse en el arte de la elaboraci\u00f3n de la rataf\u00eda gracias a talleres especializados, donde aprenden las t\u00e9cnicas tradicionales y las propiedades de las hierbas y especias que definen el sabor \u00fanico de este licor. En estos talleres, los participantes descubren el equilibrio perfecto entre los ingredientes y el tiempo de maceraci\u00f3n, en una experiencia pr\u00e1ctica e interactiva que rescata la sabidur\u00eda ancestral de las recetas familiares.<\/p>\n<p>La fiesta cuenta tambi\u00e9n con <strong>puestos de artesan\u00eda y productos locales<\/strong> que ofrecen una muestra rica y variada de la gastronom\u00eda de Anoia. Aqu\u00ed, adem\u00e1s de las diversas variedades de rataf\u00eda, encontrar\u00e9is una selecci\u00f3n de dulces y especialidades regionales que complementan esta propuesta cultural y gastron\u00f3mica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Festa de la Ratafia de l\u2019Anoia en Igualada celebra la tradici\u00f3n de este licor catal\u00e1n con talleres, artesan\u00eda y gastronom\u00eda local.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":33297,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"yasr_overall_rating":0,"yasr_post_is_review":"","yasr_auto_insert_disabled":"","yasr_review_type":"Event","_tribe_events_status":"","_tribe_events_status_reason":"","footnotes":""},"tags":[],"tribe_events_cat":[],"class_list":["post-33300","tribe_events","type-tribe_events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"yasr_visitor_votes":{"stars_attributes":{"read_only":false,"span_bottom":false},"number_of_votes":0,"sum_votes":0},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/33300","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tribe_events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33300"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/33300\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33302,"href":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/33300\/revisions\/33302"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33297"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33300"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33300"},{"taxonomy":"tribe_events_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events_cat?post=33300"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}