{"id":32593,"date":"2024-10-09T18:20:00","date_gmt":"2024-10-09T16:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/?post_type=tribe_events&#038;p=32593"},"modified":"2024-10-09T18:21:23","modified_gmt":"2024-10-09T16:21:23","slug":"diada-de-larrossejat-de-lametlla-de-mar","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/esdeveniment\/diada-de-larrossejat-de-lametlla-de-mar\/","title":{"rendered":"Diada de l&#8217;Arrossejat de l&#8217;Ametlla de Mar"},"content":{"rendered":"<div style='text-align:left' class='yasr-auto-insert-visitor'><\/div><p>La <strong>Diada de l&#8217;Arrossejat<\/strong> es una fiesta gastron\u00f3mica emblem\u00e1tica de l&#8217;Ametlla de Mar, que cada a\u00f1o atrae a visitantes a las Terres de l&#8217;Ebre. Este evento se llevar\u00e1 a cabo en el <strong>Puerto de l&#8217;Ametlla de Mar<\/strong>, concretamente en la Contrapunta o Cofrad\u00eda nueva, a partir de las 17 h, ofreciendo una ocasi\u00f3n \u00fanica para degustar la aut\u00e9ntica cocina marinera de la zona.<\/p>\n<p>La celebraci\u00f3n gira en torno al <em>arrossejat<\/em>, un plato tradicional elaborado con arroz, pescado y marisco fresco capturado por la flota pesquera local. La calidad excepcional del pescado y marisco de l&#8217;Ametlla de Mar se explica por la influencia del <strong>Delta del Ebro<\/strong>, donde el agua dulce del r\u00edo se mezcla con la salada del Mediterr\u00e1neo, enriqueciendo las aguas con nutrientes que aportan un sabor \u00fanico a los productos del mar.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de promover la gastronom\u00eda local, la Diada busca implicar a la poblaci\u00f3n en la preservaci\u00f3n de las tradiciones y la promoci\u00f3n tur\u00edstica de la villa. Esta fiesta se enmarca dentro de las <strong>Jornadas Gastron\u00f3micas del Peix de Llotja<\/strong>, que tienen lugar cada a\u00f1o en torno al mes de octubre y ofrecen a los visitantes la oportunidad de descubrir una variedad de recetas marineras elaboradas con productos de proximidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Diada de l&#8217;Arrossejat en l&#8217;Ametlla de Mar es una fiesta gastron\u00f3mica con degustaciones de platos tradicionales de pescado y marisco, celebrada en el Puerto en octubre.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":32591,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"yasr_overall_rating":0,"yasr_post_is_review":"","yasr_auto_insert_disabled":"","yasr_review_type":"Event","_tribe_events_status":"","_tribe_events_status_reason":"","footnotes":""},"tags":[],"tribe_events_cat":[1299],"class_list":["post-32593","tribe_events","type-tribe_events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tribe_events_cat-gastronomia-es","cat_gastronomia-es"],"yasr_visitor_votes":{"stars_attributes":{"read_only":false,"span_bottom":false},"number_of_votes":0,"sum_votes":0},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/32593","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tribe_events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32593"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/32593\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32595,"href":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/32593\/revisions\/32595"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32591"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32593"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32593"},{"taxonomy":"tribe_events_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.catalunyaturisme.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events_cat?post=32593"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}